Методы похудания / Диеты и методики, приводящие к снижению аппетита
-
Обычно диета для снижению веса назначается так.
Человек получает на руки два списка. В одном продукты разрешенные,
в другом - запрещенные. Из разрешенных продуктов составляется примерный набор
на день с указанием количества продуктов. Иногда приводится примерное меню на
неделю. Пациента
предупреждают, что он может есть только разрешенные продукты и только в
оговоренных количествах. Поскольку одни и те же ограничения следуют изо дня в
день, такую диету можно назвать монотонной.
-
Диет, построенных по таким принципам, великое множество. Их можно подразделить
на врачебные и любительские. Иногда любительские благодаря усилиям средств
массовой информации становятся модными. И тогда ими начинают пользоваться многие.
Например, рисовая, или китайская диета. Каждый день допускается 600 граммов
сваренного риса и произвольное количество овощей и овощных соков. Калорийность
такого дня обычно не превышает 1000 калорий. Казалось бы, худей себе.
Но такая диета, очевидно, вредна из-за дефицита белка и некоторых витаминов, особенно группы В,
а так же витаминов Е и D. Суточная потребность в них при китайской диете не удовлетворяется
и на 30-40 процентов.
Излишне упоминать о ее крайнем однообразии и монотонности. Фактически при
ней запрещено все, кроме риса и овощей. Даже фрукты исключаются. Понятно, что вынести
такое долго не удается практически никому.
Проблемы возникающие при применении:
- типичные недостатки - плохая переносимость, низкая эффективность, организм быстро адаптируется
и похудание прекращается, высокая вероятность рецидивов;
- Самое главное - диеты не безвредны. Как правило, они отличаются дефицитом белка, витаминов, микроэлементов,
часто и клетчатки, а это грозит в дальнейшем серьезными проблемами со здоровьем.
-
И еще один недостаток - диета не формирует навыков безопасного (нежирогенного)
питания и, прекратив ее соблюдение, пациент чаще всего начинает толстеть.
Действительно, понятно, что если для снижения веса используется режим запретов и
регламентаций, то и для поддержания веса нужно придерживаться тех же правил, пусть даже и не так строго.
А отказывать себе в каких-то продуктах всю жизнь или всю жизнь
взвешивать продукты и считать калории, такое не под силу никому.
|